Esta fiesta es el fruto del esfuerzo y la cooperación de tres entidades: ACEP (Asociación de Comerciantes y Empresarios de Pedreguer), la Agencia de Desarrollo Local CREAMA, y el Ayuntamiento de Pedreguer-AFIC. Y tiene el apoyo de la Diputación de Alicante y de la Conselleria de Comercio.